Welcome at SuperfoodsAndMore Wholesale

You need to login in order to view our prices. Please login and try again.

Nielsen-Massey Organic Madagascar Bourbon Vanilla Extract 118 Ml

Be the first to review this product

Sign up to get notified when this product is back in stock

Description

Details

Vanille Extract 118 ml. Madagascar Bourbon biologische smaakstof

De beste vanille komt uit Madagascar en ..... deze vanille is ook nog eens van biologische oorsprong !

De vruchten van de plant worden onrijp geplukt en vochtig verhit, daarna langzaam gedroogd, waardoor een fermentatieproces optreedt. Hierdoor verandert de onrijpe niet-aromatische vrucht in een zwart en glimmend vanillestokje met een fijne geur en smaak. De vanilline is daarvoor verantwoordelijk, een reukgevende stof die te zien is als fijne kristalnaaldjes (givre) op de buitenkant van het stokje.

Wanneer een vanillestokje overlangs doormidden wordt gesneden, zie je binnenin kleine zaadjes, het zogenaamde vanillemerg. Zwart van kleur en zeer aromatisch. Vanille van zeer goede kwaliteit is Bourbonvanille, afkomstig van het eiland dat Runion, vroeger Bourbon, heet.

De Organic Madagascar Bourbon Pure Vanilla van Nielsen-Massey heeft een romige, zoete, flueelachtige smaak die bijzonder goed past bij uiteenlopende gerechten: van patisserie tot ijs, van dressings tot barbecue sauzen.

  • Producent: Nielsen-Massey Vanillas
  • Inhoud: 118 ml..
Nielsen-Massey Organic Madagascar Bourbon Vanilla Extract 118 Ml
Content 118 ML
Land of origin EU/Non-EU
Ingredients Water, Organic Ethanol 35%, Organic Vanilla Bean Extract
Allergen information
Application Can be used in many recipes.
Storage instructions Store in a cool and dry place.
Portion / Portion per package -
Nutritional value Amount per portion Amount per 100 grams
Energy ~ ~
Fat ~ ~
of which saturated fat ~ ~
Carbohydrates ~ ~
of which sugars ~ ~
Protein ~ ~
Fibers ~ ~
Salt ~ ~

Reviews

Write Your Own Review

Only registered users can write reviews. Please, log in or register